More stories

  • in

    Súp gà chua cay

    Một món ăn ngày Tết có vị chua cay giúp kích thích khẩu vị và nguyên liệu đa dạng của nó giúp người thưởng thức thay đổi khẩu vị và cân bằng dưỡng chất. NGUYÊN LIỆU Thịt ức gà: 100g Măng tươi: 100g Đậu hũ non: 1miếng Nước dùng gà: 1,5 lít Nấm đông cô […] More

  • in

    Bánh cuốn chay

    Bánh cuốn chay chín vừa, không bị khô mà trông ươn ướt rất đẹp, nhân bánh thì khỏi chê, chả lụa, củ sắn, cà rốt, nấm mèo, nấm hương xào lẫn vào nhau tạo thành một loại nhân thơm ngon, chấm cả miếng bánh vào chén nước tương có ớt xắt lát thơm lừng… Ôi […] More

  • in

    Hủ tiếu chay

    Món chay này có thể dùng để điểm tâm, ăn trưa hay ăn chiều đều được, giúp bổ sung nhiều đạm thực vật rất có lợi cho sức khỏe.  NGUYÊN LIỆU Hủ tíu tươi: 400g Củ sắn: 200g Nấm rơm: 100g Chả chay: 100g Cải thảo: 4 lá Cà rốt: 1 củ Hành boaro: 1/2 […] More

  • in

    Đậu hũ xào nấm

    Đậu hũ béo nhẹ, thấm vị; nấm và rau củ giữ được vị ngọt tự nhiên làm nên món ngon vừa đẹp mắt vừa đầy đủ dưỡng chất, chưa kể hương dầu mè và boa-rô thoang thoảng sẽ réo gọi dạ dầy của bạn, chẳng thể chối từ! NGUYÊN LIỆU Đậu hũ non 1 hộp […] More

  • in

    Chuối chiên xốt dâu tây

    Là món “Truyền thống” nhưng được nâng cấp mới với lớp bột chiên “Nóng” dẻo, thơm từ xôi vò. Và cùng thưởng thức với kem “Lạnh” dâu ngào sánh sệt tạo sự hấp dẫn cuốn hút khi thưởng thức. Mẹo nhỏ các mẹ hãy thêm hạt chia vào dâu ngào đế tăng dưỡng chất và […] More

  • in

    Nấm xốt tiêu xanh

    15 phút thôi mẹ có ngay món ngon thanh đạm, ăn đưa cơm cho ngày cuối năm bận rộn, mẹ ơi! NGUYÊN LIỆU Sườn chay khô 30g Nấm đùi gà 50g Nấm hương khô 20g Nấm linh chi nâu 50g Tiêu xanh 3 nhánh Bắp mỹ 1/2 trái Ngò rí 50g Dừa tươi 1 trái […] More

  • in

    Nấm xào bí ngòi

    Một món ăn đơn giản với vị ngọt dịu tự nhiên làm cho bữa cơm sẽ ngon miệng hơn, mẹ nhé. Chần chừ gì nữa mà không vào bếp nấu ngay Nấm Xào Bí Ngòi di nào. NGUYÊN LIỆU Nấm mỡ 50g Nấm đùi gà 50g Bò chay lát đã ngâm 30g Bí ngòi 2 […] More

  • in

    TẾT 3 MIỀN – Miền Bắc: Cuốn đậu mơ su hào

    Nếu món cuốn chay miền Bắc thơm gia vị, thơm thính gạo, bùi bùi thì món cuốn chay miền Trung là sự kết hợp hài hòa giữa hương thơm của nghệ. Trong khi đó, món cuốn chay miền Nam lại giòn, ngọt nhờ củ hũ dừa và thơm ngọt của thịt bò chay, đặc biệt […] More

  • in

    Lẩu bò nhúng chay

    Nồi lẩu bò chay sôi ùng ục, thơm nức cùng màu sắc bắt mắt của các loại rau, nấm. Nước dùng thơm mùi nước tương, boa rô hòa cùng vị ngọt tự nhiên của các loại nguyên liệu khác hứa hẹn sẽ là món chay mới mà mẹ nên thử sức. NGUYÊN LIỆU Bò lát […] More

  • in

    Salad hạt chia

    Mẹ đau đầu vì chưa tìm được món nào vừa ngon, lại vừa tốt cho sức khỏe? Uống ngay pana…, à không thử ngay món Salad Hạt Chia nhé! Với vị chua nhẹ của chanh, kết hợp cùng vị ngọt của xoài và độ béo, sánh của xốt Mayonnaise, Salad hạt chia hứa hẹn sẽ […] More