in

Cách nấu xôi sắn nóng hổi, dẻo bùi, thơm ngon


Nguyên Liệu:

– gạo nếp ngon 0.5kg

– Sắn 0.5 kg

– thịt lợn xay: 3 lạng

– hành khô: 1 lạng

– hành lá: 0.5 lạng

Gia vị, mì chính, muối hạt, dầu ăn

Cách làm:

– gạo ngâm 8 tiếng vo sạch rắc chút muối trộn đều

– sắn bóc vỏ thái miếng nhỏ quân cờ ngâm 30p.


Trộn gạo, sắn đều lên cho vào đồ.

– Thịt lợn xay cho chút dầu vào rang, rang gần chín cho vài củ hành khô thái nhỏ cho thơm


– Hành lá xào dầu ăn cho chín tái.

– Hành khô thái mỏng phi vàng.

Khi xôi đồ chín sắn bở, bắc ra trộn thịt + hành lá+ hành khô lẫn vào hoặc đơm xôi ra bát cho thịt, hành lá hành khô lên trên, khi ăn trộn đều.

Chúc các bạn thành công!

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Written by foody

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Muốn ăn đồ nướng ngon thì học ngay cách làm 4 loại nước chấm này

Mất 20 phút có ngay đĩa chả thịt băm mùi tàu thơm phức, bao nhiêu cơm cũng hết