in

Bánh mì trứng đánh thịt nguội

Đây là món ăn thời gian chuẩn bị rất nhanh, phù hợp với người có qũy thời gian eo hẹp mà vẫn có được món ăn ngon miệng, đủ chất dinh dưỡng.

 

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh mì sandwich: 8 miếng
  • Trứng gà: 4 quả
  • Thịt nguội: 2 lát
  • Hành tây: 1/4 củ
  • Xà lách: 1 cây
  • Ngò rí: 2 cây
  • Cà chua: 1 trái
  • Muối, tiêu, dầu ăn, ớt cắt lát
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®
  •  
  • M: muỗng canh – m: muỗng cafe

1. SƠ CHẾ:

– Xà lách, ngò rí rửa sạch, để ráo. Hành tây, cà chua, thịt nguội cắt miếng vuông nhỏ khoảng 1cm.

– Sandwich nướng vàng. Trứng đánh tan, khuấy đều với ít nước lọc ( 4 quả trứng khoảng 1M nước).

2. THỰC HIỆN:

– Xào nhanh hành tây, cà chua và thịt nguội với 1M dầu ăn, cho trứng vào vừa chiên vừa khuấy đến khi trứng vừa ráo là được.

3. CÁCH DÙNG:

– Phết xốt Mayonnaise LISA lên 1 mặt bánh sandwich, xếp xà lách, ngò rí, ớt và trứng chiên lên, rắc thêm ít muối, tiêu tùy khẩu vị.

Mách nhỏ

Pha thêm 1 ít nước vào trứng để khi chiên trứng không bị khô, có thể thay nước bằng sữa tươi nếu thích ăn béo.

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Written by monngon7ngay

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Thịt bê xào cải rổ

Không ngờ khoai lang với bột mì lại làm ra món bánh ngon lành đến thế!